ネギ味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋に油を熱し、赤味噌とみりん、酒を入れて弱火にかける。

3. 3

   味噌が滑らかになったら、ネギと砂糖を加えさらに炒める。ネギがしんなりして全体が混ざったら火を止める。