新生姜入りたこ飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をとぎ、ざるに上げて置く。新生姜は千切りにする。たこは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   米を炊飯器に入れ、2合の目盛りより少し下まで水を入れる。白だしと薄口醤油、酒を入れ軽く混ぜる。

3. 3

   たこと新生姜を乗せ炊飯する。炊きあがったら全体を混ぜて蒸らす。