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野菜とキノコのほうとう レシピ・作り方

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イク9110
冷凍食品のほうとうに、ひとてま加え、尚、ヘルシーな、ひとしなデス♪。

材料(2人分)

◼️冷凍:ほっこりかぼちゃのほうとう
1袋(543g)
100ml
⚫白菜(1cmそぎ切り)
130g
⚫長葱(白い部分:1cm斜め切り)
20g
⚫しめじ(石づきを切り手でほぐす)
40g
⚫しいたけ(5mmに切る)
2個(25g)
★長葱(緑部分:3cmに切る)
55g
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作り方

  1. 1
    「冷凍のほっこりかぼちゃのほうとう」は、これを使います。
  2. 2
    「1」の断面は、画像のようになっており、煮汁も、冷凍されています!
  3. 3
    主な具材を切り揃えます。
  4. 4
    鍋に、水を入れ、⚫を敷き詰め、火が通るまで、強火で煮ます。
  5. 5
    「3」に■と★を加え、時々、ひっくり返しながら、ほうとうの麺が、崩れるまで、強火で、約3分煮ます。
  6. 6
    「4」を、器に、2人分に、盛り付けたら【完成でぇ〜す♪】
  7. 7
    お好みで、七味を振り、お召し上がりくださいませ。

きっかけ

冷凍のレシピのままでは、野菜が、少ないので、ひとてま加え、より美味しく仕上げました。

公開日:2020/01/18

関連情報

カテゴリ
その他の麺しめじしいたけ長ネギ(ねぎ)白菜
関連キーワード
9110 長葱 椎茸 ほうとう
料理名
野菜とキノコのほうとう

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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