焼き長葱と豆腐・わかめの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は８等分に切る。
   長葱は焼き葱にし
   斜め切り。
   　
   焼き長葱は魚焼きグリルで３~４分焼きまし。た

2. 2

   小鍋に水とカットわかめを入れ沸騰させ、
   1分位煮て、ほんだしを入れる。

3. 3

   （２）に豆腐を加え
   温まる程度煮て焼き長葱を加え温め、味噌を溶き加え煮たつ前に火を止める。
   
   汁椀に盛り付け一味唐辛子をふる。