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椎茸・小松菜・人参の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
アルプスの乙女
簡単時短の味噌汁ですが、美味しいです♪
みんながつくった数
8
件
材料(2人分)
生椎茸
40g
小松菜
1株
人参
15g
水
400㏄
ほんだし
小匙1/2
減塩味噌
大匙1と1/2
作り方
1
椎茸は食べやすい大きさに切る。
人参は薄い半月切り
小松菜は2㎝長さに切る
2
鍋に椎茸・人参と水を加え人参に火が通るまで煮る。
3
(2)に小松菜とほんだしを加え煮て火を止め、味噌を溶き加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌の量はご家庭の量でどうぞ。
きっかけ
半端残りの野菜利用した味噌汁。
公開日:2019/10/06
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関連キーワード
簡単
味噌汁
椎茸
小松菜
料理名
椎茸・小松菜・人参の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
4
件)
2021/01/30 07:29
どんこだけど、ミニミニのを軸も煮た♪ダシは戻し汁のみで美味しく出来た~!ポチ♪味噌を玄米入りに変えたんだよ❤・・❤悪くないwコメも読んでネ!戸惑うよね~
ジョン・リーバス
ジョン・リーバスさん 承認送ってOKだっけど まだ残っているので再送信。 つくレポありがとうございます(^^♪ どんこたっぷりで美味しく仕上がり良かったです^^
2020/11/29 16:29
冷蔵庫にある食材で作れるので便利な一品ですね。 寒い時期に温まるお味噌汁は良いですね。 椎茸から旨みがよく出ていて美味しかったです。
frey-9
frey-9さん 今晩は♪ レポありがとうごさいます(^^♪ 寒くなると、お味噌を作る回数も増えるきがしますだ、飽きがこないのがいいですよね(*^^)v
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