ズッキーニとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは、8㎜程度の輪切りにする。
   ズッキーニはまだらに皮をむいてから、8㎜程度の輪切りにする。

2. 2

   トマトとズッキーニをボウルに入れて、塩コショウを振り、オリーブオイルを回しかけて全体に混ぜ合わせて、10分程度置く。

3. 3

   耐熱のグラタン皿に、②のトマトとズッキーニが交互に重なるように並べ、全体に上からハーブソルトを掛ける。

4. 4

   ③にチーズをのせて、オーブントースターで10分程度焼いて、チーズが溶けて、たまっている水分がふつふつしたら完成。