小松菜・エリンギ・ベーコン・クレソル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは2㎝幅に切る。
   エリンギは4~5㎝長さに切り、７㎜幅位に切る。
   小松菜は４㎝長さに切り茎と葉に分ける。

2. 2

   フライパンを温め
   オリーブ油を入れ
   ベーコンを加え少し
   こんがりと焼く。

3. 3

   （２）に小松菜茎とエリンギを加え２分位
   炒め、小松菜の葉をくわえ、しんなりさせ
   クレジーソルトで
   味を調える。