我が家のタルタルソース レシピ・作り方

我が家のタルタルソース
  • 約15分
  • 300円前後
イク9110
イク9110
旨味や甘味酸味を、らっきょうと福神漬けが、かもし出しています♪。とても「バランスの良い味」になっています♪。

材料(2人分)

  • ⚫茹で卵(あらみじん切り) 1個
  • ⚫らっきょう(あらみじん切り) 10個
  • ⚫福神漬け(あらみじん切り) 大さじ2
  • ⚫パセリ(みじん切り) 5g
  • ★味の素 10振
  • ★マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1 卵は、水から、15分茹で、固茹で卵にし、あらみじん切りにします。
  2. 2 主な材料を切り揃えます。
  3. 3 ⚫を、器に合わせます。
  4. 4 「3」に、★を加え、まんべんなく混ぜ合わせたら❰完成でぇ~す♪❱

きっかけ

翌日のメニューに、添える作りおきです♪。

おいしくなるコツ

「らっきょう」は「玉葱の代用」で、酸味とうま味。「福神漬け」は「ピクルス」の代用で、甘みとうま味。この2つは【必須】です!!

  • レシピID:1040018587
  • 公開日:2019/07/15
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カテゴリ
タルタルソース
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9110 らっきょう 福神漬け マヨネーズ
料理名
タルタルソース
イク9110
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