ベーコン・トマト・レタスのオニオンコンソメスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ⚫水 500ml
- ⚫コンソメ 大さじ3
- ⚫クルトン 大さじ1
- ⚫刻みパセリ 小さじ1
- ★ハーフベーコン 2枚(約17g)
- ★レタス(乱切り) 100g
- ★トマト(細かく切る) 1/2(75g)
- ★赤玉ねぎ 90g
- パセリ ふたつまみ
作り方
-
1
主な材料を切り揃えます。
-
2
鍋に⚫を沸騰させます。
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3
「2」に★を、全て、加えます。
-
4
トマトの色が発色し、レタスが、煮えたら...(5に続く)
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5
器に盛り付け、中央に、パセリをトッピングして❰完成でぇーす♪。❱
-
6
因みに、パセリは、バジルと共に、キッチンの出窓で栽培しているモノを使いました♪。
きっかけ
今夜のメインメニューが、洋食なので、それに合わせて作りました(^_^)。
おいしくなるコツ
ベーコンから塩味が出るので、コンソメは、控えめにしました。
- レシピID:1040018530
- 公開日:2019/07/07
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 関連キーワード
- 9110 オニオンコンソメスープ ベーコン レタス トマト
- 料理名
- オニオンコンソメスープ
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