ジャガイモとトトロ昆布のお味噌汁 レシピ・作り方

ジャガイモとトトロ昆布のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ブタコマ
ブタコマ
ジャガイモのお味噌汁も美味しいですよね♪

材料(2人分)

  • 380cc
  • だしパック 1個
  • じゃがいも 1個
  • とろろ昆布 ふたつまみ
  • ネギ 2cm
  • 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮をむいて、2cm程度の輪切りにして、水にさらしておく。
    ネギは輪切りにする。
  2. 2 鍋に水と、だしパック、ジャガイモを入れて火にかける。
  3. 3 だしパックは指定時間に出したら取り出し、ジャガイモに火が通る迄中火で煮る。
    弱火にして味噌を溶きいれる。
  4. 4 器によそい、とろろ昆布を入れてネギを載せる。

きっかけ

ジャガイモは冷たい水から煮た方がうまくいくので、だしパックも一緒に煮だしてみました。

  • レシピID:1040018497
  • 公開日:2021/01/17
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