コーン、油揚げ、人参、小松菜、生姜の切り干し大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根はボウルいっぱいの水（分量外）で30分戻しておく

2. 2

   人参は千切り、油揚げと小松菜は一口大に、生姜はみじん切りにしておきます。

3. 3

   サラダ油で1を中火でよく炒めます。

4. 4

   そこへ切り干し大根を入れて、めんつゆ、醤油も入れて加熱する

5. 5

   水分がある程度飛んだら完成です！