簡単焼くだけ！クレイジー鶏肉ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉１胸を半分に切り開いたものを、油を敷いたフライパンで中火で焼きます。塩コショウ・クレイジーソルトを振り表面が焼けたらひっくり返します。

2. 2

   ひっくりかえしたらまた塩コショウ・クレイジーソルトを振り、弱火にして蓋をします。
   
   火が通ってきたら蓋を取り、中火にして表面に焦げ目をつけていきます。

3. 3

   焦げ目がついて水分も飛んだら器に盛って完成です。