卵白でお好み焼き風卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵白 2個分
- 塩コショウ 適量
- お好みソース 適量
- マヨネーズ 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 卵白を溶き、塩コショウを混ぜ合わせます。
- 2 フライパンにサラダ油をひきます。
- 3 フライパンが熱されたら溶いた卵白を入れ、四角く形を整えます。
- 4 焼けたら上にソースとマヨネーズをかければ出来上がりです。
きっかけ
カルボナーラを作ったときに卵白だけがたくさん余ってしまったので、何か利用できないかと思い作りました!
おいしくなるコツ
中にチーズやお好みの具材を入れると本格的になり美味しいです。
- レシピID:1040018056
- 公開日:2019/03/26
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