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長ネギ(ねぎ)
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肉無し!長葱とえのきのオイスター麻婆豆腐 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
janbo!
お肉が無くてもこんなにおいしく作れちゃいます☆メインの材料は長葱、えのき、豆腐!
材料(2人分)
絹豆腐
1丁
えのき
1袋
長葱
1/3本
生姜
ひとかけら
★豆板醤
小さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★ウェイパー
小さじ1
★コショウ
少々
★片栗粉(大さじ1の水で溶く)
小さじ1
水
100cc
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作り方
1
長葱=輪切り
豆腐=一口大
えのき、生姜=粗いみじんぎり
2
1と水を入れて煮立たせます。
3
★マークの材料を入れて5分ほど弱火で煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オイスターソースがキメテ!
きっかけ
簡単節約レシピ!でも美味しいですよ♪ぜひ作ってみてください。
公開日:2019/01/26
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
えのき
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janbo!
歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡
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