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えのき、ねぎ、とうふの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
janbo!
寒い日に体を温める美味しいお味噌汁を・・・!
材料(2人分)
水
600cc
絹豆腐
40g
えのき
1/2ふくろ
長ネギ
5cm
味噌
大さじ1.2
ほんだし
小さじ1/3
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作り方
1
石づきを落としたえのき、一口大に切った豆腐、水を小鍋に入れます。
2
加熱し、火が通ったら、刻んだ長ネギを入れひと煮たちします。
3
味噌と、ほんだしを入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
この時期えのきが安価に手に入ります。
公開日:2019/01/16
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janbo!
歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡
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