卵黄で★スイーツみたいなホワホワ甘口食パン★ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
janbo!
卵黄を使った卵パン。全卵ではなく卵黄だけにするのがポイントです。焼き色を濃いめにすることで、外がしっかり焼け、中がふわっとし、そのコントラストが絶妙に。
材料（1.5斤人分）
- 水 280ｃｃ
- 卵黄 1
- 砂糖 70ｇ
- 塩 7ｇ
- マーガリン 6ｇ
- 強力粉 400ｇ
- ドライイースト 3ｇ
作り方
- 1 材料を上から順にパンケースに入れます。
-
2
コース：食パン
焼き色：濃い
スイッチオン！ - 3 焼けたら完成です。取り出して網の上で冷まし、粗熱を取ります。
- 4 しっかりと皮の歯ごたえがあり、中がホワホワ柔らかさがあり、その違いを楽しんでくださいね(*^-^*)
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