蟹のお出汁でお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこちらを使用します。カニのお出汁

2. 2

   椎茸を細く切る。鍋に水と椎茸と蟹のお出汁を入れて火をつける。

3. 3

   出汁が出たら袋を取り出して塩とほんだしで整える。
   
   醤油を色付け用に一滴入れる。美味しそうな良い色になりました！

4. 4

   手毬麩（分量外）を飾りました。