バター不要・マーガリン不要【サラダ油の食パン】 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
janbo!
バターやマーガリンがなくてもつくれます。固形油脂ではなく、液体油脂にするので、膨らみはやや少なめとなります。そのぶん砂糖を多めにして膨らみ効果を期待。
材料（1斤人分）
- 水 190cc
- 砂糖 50g
- 塩 7g
- サラダ油 30g
- スキムミルク 12g
- 強力粉 280g
- ドライイースト 3g
作り方
- 1 材料を上から順にパンケースに入れる
-
2
コース：食パン
焼き色：薄い
スイッチオン -
3
完成！終了ブザーがなったら取り出して、網の上において冷ます
-
4
温かくても潰れずに形を保ったまま切れました。弾力あり。ずっしりとした食感。米粉パンに似ているかも。
-
5
みっちり詰まった感じ。
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