簡単肉じゃが(電気圧力鍋使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは八等分、人参は乱切り、玉ねぎはくし型切りに八等分する。

2. 2

   フライパンに油をひいてじゃがいも、人参を炒める。

3. 3

   じゃがいも、人参の表面が少し焼けてきたら、玉ねぎを加えてさっと炒める。

4. 4

   ３で炒めた野菜をすべて電気圧力鍋の窯にいれ、野菜の上に豚こま肉を広げて乗せる。

5. 5

   別容器で★の調味料を混ぜる。

6. 6

   ４に５を加える。

7. 7

   圧力鍋の加圧を5分にセットし、蓋を閉める。加圧後、保温で30分以上待つ。

8. 8

   仕上げに小口切りした長ネギをまぶして完成！！