☆たらフライチーズ焼き☆ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
淡泊なたらもチーズでコクが出美味しいです♪

材料(2人分)

生たら
2切れ
岩塩、胡椒
少々
小麦粉
大匙2
溶き卵
1/2個分
パン粉
大匙4~5
スライスチーズ
1枚
ドライパセリ
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    たらに岩塩、胡椒する。
  2. 2
    たらに小麦粉→溶き卵
    →パン粉の順につける。
  3. 3
    小さめなフライパンに
    1㎝位の揚げ油で両面
    焼き揚げ、油抜きをする。
  4. 4
    たらフライにスライスチーズを半分にし、
    のせパセリをふり。
    トースターでチーズが溶けるまで焼く。

おいしくなるコツ

美味しい塩を使ってね。 骨があったら、取り除く。

きっかけ

夕飯の1品に。

公開日:2018/04/22

関連情報

カテゴリ
たら300円前後の節約料理フライ
料理名
たらフライチーズ焼き

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