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キャベツと豚肉のみそ炒め レシピ・作り方

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gaosaeko
材料はキャベツと豚肉だけ!ごはんもすすむし、経済的!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

キャベツ
1/2個
薄切り豚肉
400g
☆しょうゆ
大2
☆みそ
大1
☆オイスターソース
大1
☆酒
大1
☆砂糖
大1
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作り方

  1. 1
    ☆の調味料をよく混ぜておきます。
  2. 2
    熱したフライパンに油をひき強火でキャベツをさっと炒めて一度皿に取り出します。
  3. 3
    フライパンに肉を入れ色が変わったら、1の調味料を入れて味をなじませながらさらに炒めて、2のキャベツを戻してざっくりまぜたら完成です。

おいしくなるコツ

キャベツは先に炒めることでシャキシャキ感も残ります。

きっかけ

経済的にごはんがすすむメニューを作りました。

公開日:2017/11/30

関連情報

カテゴリ
キャベツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/12/15 11:17
ご飯がすすんでおいしいですね! ありがとうございました!
なのなのなの

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