☆★ホタルイカのパスタ♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトは半分に切ります。オクラはイガイガが気になれば流水でこすり合わせながら洗い、ヘタを切り除いて斜め半分に切ります。ニンニクは薄切りにします。鷹の爪は種を抜き輪切りにします。

2. 2

   スパゲッティー乾麺はアルデンテに茹で上げ、Aのオリーブオイルで和えておきます。フライパンにBのオリーブオイルを熱し、ニンニクと鷹の爪、オクラ、プチトマト、ホタルイカの順に炒めます。

3. 3

   そこにスパゲッティー麺を加え、胡椒、顆粒昆布だし、麺つゆを加えながら軽く炒め合わせます。

4. 4

   皿に盛り、トッピング用ドライパセリを振って、粉チーズを添えて出します。