豚挽き肉とほうれん草の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は２~３㎝長さに切りラップをかけ１分２０秒加熱し冷まし水けを軽く絞る。
   ○を合わせ溶き卵にする。

2. 2

   フライパンでごま油を温め、豚挽き肉を入れ
   炒めオイスターソースで味をつけ、
   ほうれん草を加え混ぜる。

3. 3

   （２）に卵液を流し入れ半熟になったら
   かき混ぜる。