おさかなソーセージと豆苗のココナッツオイルソテーレシピ・作り方

Name: おさかなソーセージと豆苗のココナッツオイルソテー
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: おさかなソーセージ １本（７５ｇ）; 豆苗 １/２袋; ココナッツオイル 小匙１; 粗びき胡椒 ２～３ふり; 岩塩 ２ふり

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100円以下

アルプスの乙女

超簡単ですが美味しいです♪

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

おさかなソーセージ: １本（７５ｇ）

豆苗: １/２袋

ココナッツオイル: 小匙１

粗びき胡椒: ２～３ふり

岩塩: ２ふり

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作り方

1

おさかなソーセージは斜め切り。
豆苗は４~５㎝長さに切る。
2

小さなフライパンにココナッツオイルとおさかなソーセージを入れちっと焼き色がつく程度ソテーし、
豆苗を加え岩塩をふりさっとソテーし粗びき胡椒をふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ココナッツオイルも固まりはじめたのでソーセージと一緒に入れ溶かしながらソテーする。豆苗は炒め過ぎない。味は薄味です。

きっかけ

老化予防にココナッツオイルを取り入れたく栄養がある豆苗とおさかなソーセージでヘルシーに。

公開日：2016/10/27

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このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2016/11/10 09:25

寒くなり固まりだしたココナッツオイルを早めに使いきりたいので参考に！サッと作れて、彩りも良い一品ですね^m^ オイルの風味もよく、美味しくいただきました♪

みーちゃん6914

みーちゃん6914 さん今晩は～♪ 美味しく食べていただき嬉しいです (*^-^*) ありがとうございます♡

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