鮭のムニエル タルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の両面に塩こしょうをする。

2. 2

   ①の両面に小麦粉をつける。

3. 3

   フライパンにバターをしいて鮭の皮面から弱火で焼く。

4. 4

   焼いてる間にらっきょうをみじん切りに切る。

5. 5

   ゆで卵とらっきょう、塩こしょうを合わせる。

6. 6

   鮭が両面焼けたらお皿にもりつけてタルタルソースをのせて完成です。