肉が無くても 竹輪があれば 美味しく出来る煮物! レシピ・作り方
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材料(約5人分)
作り方
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1
大根は厚めに皮をむく。人参 大根 竹輪 エリンギを、2~3cmの乱切りにし鍋に入れる。
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2
キッコーマンの本つゆ、水を入れ、強火で沸騰してから約10分炊く。
蓋はしないで、時々かき混ぜる。 -
3
煮詰まってきたら火を消し、蓋をして暫く置く。
冷めても、温め直しても美味しい煮物です。
関連情報
- 料理名
- 煮物
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