菜の花の辛子和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菜の花 1束
- *和がらしチューブ 2cm
- *しょうゆ、みりん 各大さじ1
作り方
-
1
沸騰したお湯で菜の花を1分半茹で、冷水にとって冷まします。
4、5cm長さに切り、絞っておきます。 - 2 調味料*を混ぜておきます。
- 3 菜の花をほぐして⑵の調味料をかけて全体に混ぜ合わせます。
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- 菜の花
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