漬け込み１０分！一番おいしい【鶏の唐揚げ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は余分な脂や筋を取り除き、食べやすい大きさにカットします。生姜はすりおろしてください。

2. 2

   カットした鶏肉、生姜と★の調味料を合わせ揉みこみます。ラップをして冷蔵庫で10分おきます。

3. 3

   片栗粉を入れ全体に粉をつけます。１枚１枚しっかりとつけてください。

4. 4

   たっぷりの180度に熱した油で揚げます。衣が美味しそうなきつね色になったら上げ時。バットでしっかり油を切ってください。