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簡単！揚げないチキン南蛮レシピ・作り方

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約15分
100円以下

なるべく簡単に、でもヘルシーで美味しい！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏胸肉: 1枚

塩: 適宜

コショウ: 適宜

小麦粉: 適宜

卵: 1個

サラダ油: 大さじ5〜

甘酢タレ

*しょうゆ: 大さじ2

*砂糖: 大さじ2

*酢: 大さじ3

タルタルソース

＊マヨネーズ: 大さじ5

＊みじん切り玉ねぎ: 大さじ3

＊塩: 適宜

＊コショウ: 適宜

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作り方

1

つけダレ*を合わせておきます。
2

タルタルソース
玉ねぎのみじん切りとマヨネーズ、塩、コショウを合わせておきます。
3

鶏肉は横に包丁を入れて厚みを薄くし、塩、コショウをします。
4

鶏肉に小麦粉をつけ、溶き卵をつけてフライパンに油を熱して両面をこんがり焼きます。
5

焼きあがった鶏肉を、一口大に切り、熱いうちにつけダレにつけてから、お皿に盛ります。
6

食べる時タルタルソースをかけて食べます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2016/01/19

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関連情報

カテゴリ: 鶏むね肉小麦粉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2016/08/02 21:55

夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )

うわー美味しそう！上手に出来てますね。お役に立てて嬉しいです。(*^_^*)

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