夏にさっぱり☆鶏むねとネギの梅醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しは、種をのぞきたたき、☆を混ぜ合わせておく。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにして、片栗粉をまぶす。
   ネギは斜め切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱して、ネギを炒めて少ししんなりしたら、鶏肉を加えて炒めてほとんど色が変わったら、☆を回しかけて、全体に味が絡むように炒め合わせる。