★☆生姜焼きのタレで焼き鳥丼♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はから揚げ用の半分くらいの大きさに切り、○印の調味料に２０分ほど漬けておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、下味を付けた鶏肉をこんがりと焼き色をつけて焼きます。その間に▲印の調味料を合わせて、タレをつくっておきます。

3. 3

   鶏肉が焼けたらタレを加えて、タレがトロリとしたら火を止めます。

4. 4

   丼ぶりにご飯をよそい、大葉、刻み海苔を散らします。

5. 5

   鶏肉の乗せ、山椒粉をふりかけて出します。