オープントースターで☆ダンドリーチキンの串焼き★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉
- １枚
- ●おろし生姜・にんにく（チューブ）
- 各小匙１位
- ●トマトケチャップ
- 大匙１
- ●ヨーグルト（無糖）
- 大匙２
- ●カレー粉
- 小匙１～
- ●塩
- 小匙１/４
- ●胡椒
- 少々
- 竹串
- ４本
作り方
-
- 1
-
- ●を合わせる。
鶏もも肉は一口大より
やや大きめに切り
●に加え半日漬け込む。
-
- 2
-
- （１）をタレ付のまま
皮が同じ方に出るように
竹串に刺す。
竹串の持ち手の方に
ホイルを巻く（竹串が焼けなように）
-
- 3
- オーブントースターの網にホイルを敷き、
皮面を下にして４～５分焼き、ひっくり返して
皮に焼きめがつくように
４～５分焼く。
おいしくなるコツ
漬け込む時間は調理時間に含みません。
カレー粉は好みで増やしてください。
オーブントースターは１０００ｗ使用。
きっかけ
おつまみ兼おかず。