ポン酢でほうれん草のおひたし（胡麻・削り節） レシピ・作り方

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アルプスの乙女
さっぱりとして美味しい♪
簡単箸休め小鉢で、貧血予防にもいいですよ♪
みんながつくった数 9件

材料（２人分）

ほうれん草
1束
塩
2つまみ
いり胡麻
小さじ1
削り節
３ｇ
ポン酢
大匙2

作り方

  1. 1
    ほうれん草を塩を加えた
    お湯で根元から葉へと茹で冷水にとり、水分を絞り、３㎝の長さに切る。
  2. 2
    器に盛り付け、いり胡麻をふり、削り節をこんもり盛り添え、ポン酢をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草はゆで過ぎない。

きっかけ

夕飯にもう１品小鉢。

公開日：2014/10/12
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草のおひたし鉄分の多い食べ物5分以内の簡単料理ポン酢ほうれん草
料理名
ほうれん草のおひたし

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 9 件）

2016/11/01 22:37
乙女さん、こんばんは！寒くなりましたね～ (*^^*)柔らかそうなほうれん草が安くて買いました。削り節の味が浸みて美味しかったです♪ごちそうさん♡風邪にご注意！
cabon
cabonさん 今日は～♪ 美味しく食べていただき嬉しいです(#^.^#) レポありがとうございます♡ お体ご自愛下さいね♪
2015/10/31 13:54
揚げ物にはさっぱりめの付けあわせを！美味しくいただきました。
菊丸33097408
菊丸33097408さん バランス良い食事作りで家族も健康ですよね♪ 美味しく食べていただき嬉しいです♡ いつもレポありがとうございます (*^_^*)
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