簡単即席漬物風☆胡瓜の梅おかか和え☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜に塩を振り板ずりし
   数か所ピラーで皮をむき
   一口大の乱切りにする。

2. 2

   梅を包丁で細かくし
   削り節と混ぜ合わせる。

3. 3

   （１）と（２）を手で擦り付けるようにして和える。