変りだねあんの☆シューマイ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉葱、椎茸はみじん切り。
   ボウルに上記とカッテージチーズ、片栗粉を加え混ぜ合わせる。

2. 2

   （１）に挽肉、生姜、ハーブソルトを加え、粘りが出るまで、練り合わせる。

3. 3

   （２）をシューマイの皮で
   包み、グリンピースを
   気持ち押し込んこむ。

4. 4

   蒸し器にレタスの外葉を敷き強火で１分蒸し
   しんなりさせる。

5. 5

   （４）にシューマイを並べ
   強火で７～８分蒸す。
   皿にシューマイを盛り付け、周りにレタスを置く。
   酢醤油辛子でいただく。