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厚揚げと舞茸の煮物 レシピ・作り方

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aaru
厚揚げと舞茸のシンプルな一品です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

厚揚げ
1枚
舞茸
1/2袋
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
だし汁
150cc
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作り方

  1. 1
    厚揚げ、舞茸を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋にだし汁、醤油、砂糖を入れて火にかけ、沸騰したら厚揚げ、舞茸を加える。中火で約5分煮て舞茸がしんなりしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作りたても美味しいし、冷やしても味が染みて美味しいです。お好みで♪

きっかけ

冷蔵庫の残り物で簡単な一品を作りたくて。

公開日：2014/04/01
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関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物
関連キーワード
舞茸 厚揚げ 和風 煮物

このレシピを作ったユーザ

aaru

つくったよレポート（ 1 件）

2014/04/18 21:50
しめじとで作りました☆とても美味しいですネ(*^o^*)
an8eni-p
ありがとうございました(*^-^*)

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