野菜とウインナーの鶏がらスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉葱 中１/２個
- じゃが芋 中１個
- ウインナー ４本
- セロリの葉 １本分
- ブロッコリーの茎 １本分
- ●鶏がらスープの素（顆粒） 大匙１
- ●水 ６００ｃｃ
- 胡椒・塩 適量
作り方
-
1
じゃが芋・玉葱は一口大に切る。
ウインナーに３～４か所に切れめに入れる。
ブロッコリーの茎は固い部分は皮をむき、１㎝幅の輪切り。
セロリの葉は、適当に手でちぎる。
-
2
セロリの葉以外の（１）をを鍋に入れ●を加え１２～３分煮る。
じゃが芋が煮えたらok。
-
3
塩・胡椒で味を整え
セロリの葉を加え
ひと煮たちさせる。
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- 野菜とウインナーの鶏がらスープ 鶏がらスープ 玉葱、じゃが芋 エコ
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- 野菜とウインナーの鶏がらスープ
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chiharu-mama2023/11/07 22:50
セロリが無かったので小松菜を入れました♥️お野菜たっぷりで味付けも優しいスープですね♪(*´∇｀)
ほっこりさせてくれる美味しい一品になりました♪(v^ー°)
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