【リメイク】お１人ランチに★メンチカツ丼★ レシピ・作り方
材料（１人分）
- メンチカツ
- １個
- 玉葱
- 中１/２個
- 卵
- １個
- ●醤油
- 大匙２
- ●酒・みりん
- 各大匙１
- ●三温糖
- 大匙１弱
- ●水
- １００ｃｃ
- 青海苔
- 少々
- 温かいご飯
- 大盛り１膳
作り方
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- 1
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- 玉葱はくし形煮切る。
メンチは５切れに切る。
メンチカツは
hime-tarakoさん
ＩＤ：1290010221
お手軽で美味しいです♪
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- 2
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- 小鍋に●を入れ沸騰させ、玉葱を２分煮て
メンチを加え２分煮る。
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- 3
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- （２）に割りほぐした卵を流し入れ、半熟卵になったら火を止める。
丼にご飯を盛り、具を
盛り付け、青海苔をふる。
おいしくなるコツ
玉葱は好みのかたさに煮てください。タレは甘目です。
きっかけ
メンチカツが残ったので、丼にしました。