イカと春雨のあっさり炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
イカ→はらわたなど取り除き、下処理をする。2枚にして、2.5センチ幅に切る
キャベツ→食べやすい大きさに切る -
2
フライパンにイカ、分量外の水1カップをいれて一煮立ちさせ、イカを少し茹でる。
取り出して、ゆで汁は捨てる -
3
フライパンに油をひき、キャベツの芯をいためる。
芯に火が通ってきたらキャベツの葉も入れ炒める - 4 キャベツに火がとおりかけたら、水、春雨を入れて塩コショウをする
- 5 春雨が戻ったらハム、イカを入れてめんつゆ、醤油で味をつけて出来上がり((*´∀｀*))
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