焼き豚の味は様々ですが、胡麻油と生姜で味つけすると大方美味しくできます。後は溶き卵を入れたら固まらないうちにご飯を投入することと、醤油を鍋肌から加えることです。
冷凍で買っていた王将の炒めチャーハンが底をついたので。
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