簡単～ピーマン、もやしの挽肉オイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタと種を取り除き、１㎝幅に切る。
   にんじんは短冊切り。
   生姜はみじん切り。

2. 2

   フライパンに胡麻油を温め、生姜の香りだしをし
   人参・ピーマンをいためる。

3. 3

   （２）に挽肉を加えぽろぽろになったら、オイスターソースを入れ味付けし、
   もやしを加え再度炒め
   塩・胡椒で味を整える。