わらびのたたき レシピ・作り方

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ブタコマ
トロトロとした食感で美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

わらび（灰汁抜き済み）
４本
だししょうゆ
大さじ１／２
ネギ
１ｃｍ
一味唐がらし（お好みで）
適宜

作り方

  1. 1
    ネギはみじん切りにする。
  2. 2
    ワラビは、みじん切りにしたから、包丁でたたく。
  3. 3
    器に、ネギ、ワラビ、だししょうゆをいれて良く混ぜる。
    最後に唐辛子を振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

主人の実家の定番です

公開日：2014/01/30
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜

このレシピを作ったユーザ

ブタコマ

つくったよレポート（ 1 件）

2015/06/10 12:44
美味しくいただきました♪
ゆみなっつ
おいしそうです♡レポありがとうございました。

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