ヘルシーに～豚肉・白滝・玉葱・筍めんつゆ蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝は１度湯がきアクをして食べやすい長さに切る
   豚肉は５㎝長さに切る
   玉葱が１㎝幅のくし形に切る
   筍は短冊切り。

2. 2

   フライパンに油を熱し豚肉の色が変わるまで炒め玉葱を加えしんなり透明になるまで炒める。

3. 3

   （２）に筍を加え●を加え全体を混ぜて、蓋をし
   弱火位で１０分位蒸し煮する。途中で焦がさないように様子を見ながらかき混ぜる。