れんこんハンバーグ レシピ・作り方
材料（３人分）
- れんこん１２～１３ｃ位のもの 1本
- 片栗粉 大さじ１杯強
- 玉子 1個
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 れんこんを、皮をむいてすりおろす。
- 2 ボールにすりおろした、れんこんと片栗粉玉子を入れて塩こしょうし、よく混ぜてこねる。
- 3 フライパンにサラダ油を大さじ1杯くらい引き、軽く熱する。こねたれんこんをスプーンで取り、フライパンに入れ少し上から押えて火の通りをよくする。
- 4 ３に、火が通れば出来上がり。お皿に盛ってお醤油でもポン酢でも美味しいですよ。
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- れんこんハンバーグ
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れーなまま2020/05/17 19:36
簡単にできました！おいしかったです！
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