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ホタテ、レタス、きゅうりのサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アルプスの乙女
ホタテが残ったら作ってみてね~
美味しいです♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ホタテ
大2個
酒
大匙1
レタス
2枚
きゅうり
1/2本
コーン
大匙2
●酢
大匙2
●オリーブオイル
大匙1
●粒マスタード
小匙1
●塩
小匙1/4
●胡椒
少々
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作り方
1
きゅうりは薄い輪切り。
ボールで●を合わせる。
2
ホタテは耐熱皿に入れ酒をふりかけレンジ600wで2分30秒~3分加熱し、粗熱をとり6~7㎜程度の厚さに切り(1)に5~6分漬け込む。
3
(2)にレタスを食べやすい大きさに手でちぎり加える、きゅうり、コーンを加え混ぜ合わせ味をからまぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢・粒マスタードは好みで調整してください。
きっかけ
ホタテが2個残っていたのでサラダにしてみました。
公開日:2012/10/24
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関連キーワード
ホタテ、レタス、きゅうりのサラダ
ホタテ
レタス
サラダ
料理名
ホタテ、レタス、きゅうりのサラダ
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
2
件)
2021/06/25 16:15
コーン入れ忘れてました~ お酢とマスタードの味わいがちょうど良く、おいしかったです。
にゃんずの
にゃんずのさん 今日は♪ つくレポありがとうございます(^^♪ きにいってもらい、 美味しく仕上がり嬉しいです(#^.^#) 又作って下さいね♡
2015/08/09 17:22
私もホタテが残っていたので((´∀`*)) アハハ見つけたレシピです♪あ~粒マスタード忘れてた<(_ _)>海鮮サラダのようで美味しかったです(^-^)
ペペロン
ペペロンさん 美味しく食べていただき嬉しいです♡ ありがとうございました(*^_^*)
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