鶏むね肉とブロッコリーの茎の塩麹炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- ブロッコリーの茎
- 1個分
- 塩麹
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、塩麹をまぶして冷蔵庫で30分以上置く。
-
- 2
- ブロッコリーの茎は厚めに皮を剥き、食べやすい大きさに切り30秒レンジにかけておく。
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- 3
- フライパンに油をひき、鶏むね肉とブロッコリーの茎を炒めて出来上がり♪
きっかけ
捨ててしまうブロッコリーの茎を美味しく食べたくて♪
関連情報
- カテゴリ
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その他の鶏肉
- 料理名
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鶏むね肉とブロッコリーの茎の塩麹炒め
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