レンジで~茄子・ズッキーニのトマトソースグラタン風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- シリコンスチューム鍋に
茄子・ズッキーニを1㎝の輪切りか半月切り、オリーブオイルと胡椒をふり、混ぜ合わせる。
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- 2
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- ベーコンを1㎝幅に切り加え、トマトソース大匙4で全体を合わせる。
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- 3
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- (2)の残りのトマトソースを表面に平にのばし
ピザ用チーズをのせ、ドライバジルをふり、蓋なしで
レンジ600wで4分~5分加熱する。
おいしくなるコツ
茄子の大きさで加熱時間調整してください。
薄味なので(2)で塩少々をふってもよいかな?
レンジから取り出す際熱いので注意。
きっかけ
自家製のトマトソースの消費。
トマト嫌いなお子さんがすきかもです♪