レンジで~茄子・ズッキーニのトマトソースグラタン風 レシピ・作り方

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アルプスの乙女
レンジで簡単にできます。
トマト嫌いなお子さんがすきかもです♪
みんながつくった数 5

材料(2人分)

茄子
1本
ズッキーニ
100g
ベーコン
1~2枚
トマトソース
大匙7
オリーブオイル
大匙1
ピザ用チーズ
50g
ドライバジル
適量
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    シリコンスチューム鍋に
    茄子・ズッキーニを1㎝の輪切りか半月切り、オリーブオイルと胡椒をふり、混ぜ合わせる。
  2. 2
    ベーコンを1㎝幅に切り加え、トマトソース大匙4で全体を合わせる。
  3. 3
    (2)の残りのトマトソースを表面に平にのばし
    ピザ用チーズをのせ、ドライバジルをふり、蓋なしで
    レンジ600wで4分~5分加熱する。

おいしくなるコツ

茄子の大きさで加熱時間調整してください。 薄味なので(2)で塩少々をふってもよいかな? レンジから取り出す際熱いので注意。

きっかけ

自家製のトマトソースの消費。

公開日:2012/08/26

関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
茄子・ズッキーニのトマトソースグラタン風 トマト ズッキーニ スチーマー
料理名
茄子・ズッキーニのトマトソースグラタン風

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2020/11/03 13:46
グラタンぽいの作りたいけどオーブンがなかったのでレンジで作れてよかったです。ナスとトマトがマッチして野菜の甘味が良かったです~
ぱねこ
ぱねこさん こんにちは∼♪ はじめまして♡ お役に立て気に入っていただき嬉しいです(*^^)v レポありがとうございました(^^♪ 又作って下さいね♡
2016/10/09 20:53
おいしくできました!レシピありがとうございます!
こばやしあおい
こばやしあおい さん今日は~♪ 美味しく食べていただき嬉しいです(*^-^*) ありがとうございました♡

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