レンジで~茄子・ズッキーニのトマトソースグラタン風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
シリコンスチューム鍋に
茄子・ズッキーニを1㎝の輪切りか半月切り、オリーブオイルと胡椒をふり、混ぜ合わせる。 - 2 ベーコンを1㎝幅に切り加え、トマトソース大匙4で全体を合わせる。
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3
(2)の残りのトマトソースを表面に平にのばし
ピザ用チーズをのせ、ドライバジルをふり、蓋なしで
レンジ600wで4分~5分加熱する。
きっかけ
自家製のトマトソースの消費。
おいしくなるコツ
茄子の大きさで加熱時間調整してください。 薄味なので(2)で塩少々をふってもよいかな? レンジから取り出す際熱いので注意。
- レシピID:1040006412
- 公開日:2012/08/26
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- 茄子・ズッキーニのトマトソースグラタン風 トマト ズッキーニ スチーマー
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つくったよレポート(4件)
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ぱねこ2020/11/03 13:46グラタンぽいの作りたいけどオーブンがなかったのでレンジで作れてよかったです。ナスとトマトがマッチして野菜の甘味が良かったです~
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こばやしあおい2016/10/09 20:53おいしくできました!レシピありがとうございます!
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はなまる子♪2013/06/04 18:12ズッキーニに、たっぷりチーズのトマト味美味しい~!! レンジでチンだけなのも嬉しい限りです(笑) 梅雨なのに雨が降らないですよね。 ご馳走さまでした^^*
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ブ〜子2012/10/03 23:31このソースはアルプスの乙女さんのトマトソースだよ♪溜めレポなので美味しく食べたのはちょと前だけどね。すももジャムに惹かれます。おやつをフルーツに変えるように努力
トマト嫌いなお子さんがすきかもです♪