離乳食☆サツマイモとブロッコリー レシピ・作り方

離乳食☆サツマイモとブロッコリー
ブタコマ
ブタコマ
サツマイモの甘みで食べやすいようです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 サツマイモは、一口大に切り、ブロッコリーのつぼみの部分は茎から切り離す。
  2. 2 鍋に水を張って、サツマイモを入れて茹でて、沸騰したら、ブロッコリーも加えてサツマイモが柔らかくなるまで茹でる。
  3. 3 ②をザルに上げて水気を切り、すり鉢に入れて食べやすい状態になるまですりつぶす。

きっかけ

好きなサツマイモに食べてほしいブロッコリーをプラス

おいしくなるコツ

圧力鍋を使うなら、ブロッコリーもサツマイモも一緒に入れて、加圧2分→自然放置で軟らかくなります。

  • レシピID:1040006090
  • 公開日:2012/07/19
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カテゴリ
離乳食初期(5~6ヶ月)
料理名
離乳食
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