材料（４人分）
- テキ用豚肉
- ３枚
- パイナップル
- １/４個
- 刻みニンニク
- 大さじ１杯
作り方
-
- 1
- 豚肉は１ｃ程に短冊に切っておく。
パイナップルも芯を取り一口大の大きさに切っておく
-
- 2
- フライパンにサラダ油を大さじ１杯位挽き刻みニンニクを焦げ色がつくぐらいまで炒める。
-
- 3
- ２に豚肉を入れ軽く炒め、塩こしょうし、パイナップルを次に入れ、豚肉に火が通りきるまで炒め、もう一度塩こしょうを軽くして出来上がり
きっかけ
本当はポークチャップのつもりで材料をそろえたんです。
でもね・・・冷蔵庫にケチャップがなかったんです。それで、急きょメニュー変更（＊。＊）
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